Espacios periurbanos agrícolas : estudio de casos, análisis comparativo y aplicación en el área metropolitana de la ciudad de Valencia

El objetivo de este trabajo de investigación es la exposición y análisis de forma concisa de la situación actual existente en el espacio periurbano agrícola europeo, la síntesis de determinadas políticas, líneas directoras, estrategias o proyectos de interés en el ámbito citado y su análisis comparativo con el fin de establecer unas conclusiones generales que permitan esbozar propuestas para el entorno metropolitano de la ciudad de Valencia. También encontramos el estudio de los siguientes casos: Cinturón verde de Viena, Anillo verde metropolitano de Múnich, Cinturón verde de Londres, Parque Sur de Milán, Parque Natural Regional del Vexín Francés.Fresneda Colomer, A. (2013). Espacios periurbanos agrícolas : estudio de casos, análisis comparativo y aplicación en el área metropolitana de la ciudad de Valencia. http://hdl.handle.net/10251/43745.Archivo delegad

"Aunque verde, todo cinturón Aprieta"

Medellín, en su afán de venderse al mundo como una ciudad de servicios se ha vuelto hipócrita con sus ciudadanos y ha venido construyendo desde los centros de poder trasnacionales unos modelos de ciudad excluyentes, que cada vez intentan acabar con esos que no han tenido mucho, pero que luchan con lo poco, que se han tomado a Medellín y han construido otras maneras de vivirse la ladera, siempre en una lucha constante, reivindicando su derecho a la ciudad; Las laderas de Medellín si bien se han ido conformando en gran parte como cinturones de miseria, al mismo tiempo también lo han hecho como territorios de vida y resistencia. Allá se siembra y se aprende a vivir con dignidad aunque sin mucho dinero, saben qué es lo verde porque vienen del campo y saben cultivar la tierra, son conscientes de que habitan un territorio con agua, árboles, suelos para cuidar y respetar y es por eso que durante todos estos años han sabido hacerse una misma con la montaña que los acogió cuando la ciudad entera les dio la espalda.Medellín, in its eagerness to sell itself to the world as a city of services, has become hypocritical with its citizens and has been building from the centers of transnational power some models of exclusionary cities, each time trying to eliminate those who have not had much, but that they struggle with the little, that they have taken Medellin and built other ways to live the hillside, always in a constant struggle, vindicating their right to the city; The hillsides of Medellín, although they have largely been shaped as belts of misery, at the same time they have also become territories of life and resistance. There is sown and you learn to live with dignity but without much money, they know what is green because they come from the countryside and know how to cultivate the land, they are aware that they inhabit a territory with water, trees, soils to care for and respect and it is for that during all these years they have managed to make one with the mountain that welcomed them when the whole city turned its back on them

"Aunque verde, todo cinturón Aprieta"

Medellin, eager to sell to the world as a city of services has become hypocritical with its citizens and has been building for transnational power centers with models of exclusive city that ever try to kill those who have not had much but struggling with what little they have taken to Medellin and have built other ways lived the hillside, always in a constant struggle, claiming their right to the city; The slopes of Medellin but have been shaped largely in slums while so have as territories of life and strength. There is planted and learn to live with dignity but without much money, you know what green because they come from the field and know cultivate the land, they are aware that they inhabit a territory with water, trees, soil to care and respect and is why during all these years have managed to make one with the mountain that welcomed them when the whole city turned away.Medellì­n, en su afán de venderse al mundo como una ciudad de servicios se ha vuelto hipócrita con sus ciudadanos y ha venido construyendo desde los centros de poder trasnacionales unos modelos de ciudad excluyentes, que cada vez intentan acabar con esos que no han tenido mucho, pero que luchan con lo poco, que se han tomado a Medellín y han construido otras maneras de vivirse la ladera, siempre en una lucha constante, reivindicando su derecho a la ciudad; Las laderas de Medellín si bien se han ido conformando en gran parte como cinturones de miseria, al mismo tiempo también lo han hecho como territorios de vida y resistencia. Allí se siembra y se aprende a vivir con dignidad aunque sin mucho dinero, saben qué es lo verde porque vienen del campo y saben cultivar la tierra, son conscientes de que habitan un territorio con agua, árboles, suelos para cuidar y respetar y es por eso que durante todos estos años han sabido hacerse una misma con la montaña que los acogió cuando la ciudad entera les dio la espalda

Organizaciones de productores hortícolas del Cinturón Verde de La Plata

El cinturón hortícola de La Plata ha ido ganando importancia en cuanto al volumen de hortalizas producidas en los últimos 20 años. Este incremento de la producción es acompañado por un cambio en los sistemas de producción típicos del cinturón, se ha producido una subdivisión de las quintas tradicionales, se ha incorporado masivamente el paquete tecnológico de la producción bajo cubierta y a consecuencia de ambos procesos se ha incrementado el número de productores hortícolas, medieros y trabajadores. A su vez se puede apreciar en la última década en la región que el sector hortícola ha incrementado el grado de organización. Diferentes medidas políticas destinadas al sector hortícola, llegan al territorio por medio de las organizaciones, esto implica que para ser beneficiarios los productores tienen que asociarse, siendo cada vez mayor el grado de formalidad que se les exige a las diferentes formas asociativas para ser destinatarios de estas políticas. En este trabajo se presentará un mapeo de las organizaciones relevadas, principalmente del partido de La Plata y en menor medida Berazategui y Florencio Varela. Por último se hará referencia, a la "Mesa regional de pequeños y medianos productores agropecuarios" que se ha constituido en un espacio de trabajo de más de 20 organizacione

El cinturón verde de Córdoba. Hacia un plan integral para la preservación, recuperación y defensa del área periurbana de producción de alimentos

Este informe pretende destacar en forma sintética la importancia, que a nivel provincial y nacional, tiene el área agraria del Cinturón Verde como referente de primer orden para el abastecimiento de alimentos (frutas, hortalizas y animales de granja) de la población de Córdoba y otras provincias; un sistema agrario bajo riego que fue creciendo en una relación virtuosa desde el mismo origen fundacional de esta ciudad, hace más de cuatro siglos. En este contexto, se consensuaron 10 razones y 10 propuestas básicas para defender el cinturón verde, como aporte para la Municipalidad de Córdoba y el Consejo Deliberante.EEA ManfrediFil: Giobellina, Beatriz Liliana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Manfredi; ArgentinaFil: Giobellina, Beatriz Liliana. Observatorio de Agricultura Urbana, Periurbana y Agroecología (O-AUPA); Argentin

Influence of climate change on flows decrease, and evolution of irrigation water pollutants of Mendoza’s Green Belt

En Mendoza, su agricultura de oasis irrigada por fusión de nieve, se encuentra amenazada en la mayoría de los escenarios de cambio climático. Las proyecciones científicas indican disminución de nieve en las montañas, lo que podría transformar al recurso en limitante para el desarrollo agrícola de la región, tanto en cantidad como en calidad. Para establecer estrategias de adaptación al cambio climático global, conocer la evolución de la calidad del agua aporta un conocimiento importante para la toma de decisiones. Se monitorea desde 1999, en 7 puntos fijos, la calidad del agua de riego en la zona del cinturón verde de Mendoza, realizando su caracterización fisicoquímica y detectando variables que se modifican. Mediante técnicas multivariadas se analiza y representa numerosa información con rigor estadístico. Son aguas yesosas de bajo riesgo sódico, C3 (Riverside), C3-C4 (Wainstein), aunque en ocasiones existen aumentos de salinidad y sodicidad. No aparecen diferencias significativas entre las muestras tomadas antes y después del funcionamiento del embalse Potrerillos (desde 2003) o entre diferentes años, para las principales variables de calidad de agua de riego (CEA, CEE, RAS), pero ciertos contaminantes como fosfatos y metales pesados, presentan año a año modificaciones con diferencias significativas para la calidad del recurso.In Mendoza, its oasis agriculture irrigated by melted snow is threatened in most climate change scenarios. The scientific projections indicate a decrease of snow in the mountains, which could transform the resource by limiting the agricultural development of the region, both in quantity and quality. To establish strategies to adapt to global climate change, knowing the evolution of water quality provides important knowledge for decision making. Since 1999, the quality of the irrigation water in the zone of the greenbelt of Mendoza has been monitored in 7 fixed points, carrying out its physicochemical characterization and detecting variables that change. Through multivariate techniques, numerous information is analyzed and represented with statistical rigor. They are gypsum waters of low sodium risk, C3 (Riverside), C3-C4 (Wainstein), although there are sometimes increases in salinity and sodicity. There are no significant differences between the samples taken before and after the operation of the Potrerillos reservoir (since 2003), or between different years, for the main variables of irrigation water quality (CEA, CEE, RAS), but certain pollutants such as phosphates and heavy metals present year after year modifications with significant differences for the quality of the resource.Fil: Cónsoli, Daniela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Zuluaga, José. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Drovandi, Alejandro. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Bermejillo, Adriana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Rearte, Emilio. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Variedades hortícolas locales: conservación, producción y consumo : Aportes para la construcción de una agricultura sustentable

El cultivo de semillas hortícolas locales, adaptadas a las condiciones ambientales de la región, se presenta como una alternativa tecnológica válida para agricultores familiares y huerteros del Cinturón Verde Platense. Entre las variedades locales encontramos, entre otras: tomate (platense), ají morrón, ají vinagre, zapallito de tronco, zapallo turco y de angola, sandía amarilla y cuarentina, hinojo y cardo blanco. En esta línea de trabajo se constituyó en 2012, en la FCAyF/UNLP, la Unidad Promocional de Investigación y Desarrollo: Semillas Hortícolas Locales del Cinturón Verde Platense (UPID SHL) con el fin de conservar, multiplicar, estudiar y difundir variedades hortícolas del Cinturón Verde de La Plata. En este proyecto de extensión se busca profundizar el vínculo de la UPID SHL con agricultores familiares, huerteros y consumidores locales. Para ello, se propone generar diferentes actividades de comunicación y educación (visitas a las quintas, talleres, reuniones, degustaciones, cartillas y foros virtuales) para promover: i) aprendizajes vinculados a la producción, multiplicación y comercialización de estas hortalizas; ii) la entrega e intercambio de semillas y saberes con y entre los agricultores familiares y huerteros de la región; y iii) la puesta en común de información asociada a las posibilidades y cualidades gastronómicas de estas variedades.Línea temática: Producción, Economía Social y SolidariaConvocatoria: Convocatoria Ordinaria 2016Facultad de Ciencias Agrarias y ForestalesFacultad de Ciencias Naturales y Muse

Variedades hortícolas locales: conservación, producción y consumo : Aportes para la construcción de una agricultura sustentable

El cultivo de semillas hortícolas locales, adaptadas a las condiciones ambientales de la región, se presenta como una alternativa tecnológica válida para agricultores familiares y huerteros del Cinturón Verde Platense. Entre las variedades locales encontramos, entre otras: tomate (platense), ají morrón, ají vinagre, zapallito de tronco, zapallo turco y de angola, sandía amarilla y cuarentina, hinojo y cardo blanco. En esta línea de trabajo se constituyó en 2012, en la FCAyF/UNLP, la Unidad Promocional de Investigación y Desarrollo: Semillas Hortícolas Locales del Cinturón Verde Platense (UPID SHL) con el fin de conservar, multiplicar, estudiar y difundir variedades hortícolas del Cinturón Verde de La Plata. En este proyecto de extensión se busca profundizar el vínculo de la UPID SHL con agricultores familiares, huerteros y consumidores locales. Para ello, se propone generar diferentes actividades de comunicación y educación (visitas a las quintas, talleres, reuniones, degustaciones, cartillas y foros virtuales) para promover: i) aprendizajes vinculados a la producción, multiplicación y comercialización de estas hortalizas; ii) la entrega e intercambio de semillas y saberes con y entre los agricultores familiares y huerteros de la región; y iii) la puesta en común de información asociada a las posibilidades y cualidades gastronómicas de estas variedades.Línea temática: Producción, Economía Social y SolidariaConvocatoria: Convocatoria Ordinaria 2016Facultad de Ciencias Agrarias y ForestalesFacultad de Ciencias Naturales y Muse

La importancia de la tradición en el conocimiento y valoración de la agrobiodiversidad en el cinturón verde de La Plata, Argentina

La importancia de la tradición en el conocimiento y valoración de la agrobiodiversidad en el cinturón verde de La Plata, Argentina. Primer Congreso Argentino de Agroecología: « Otra agricultura es posible, cultivando interacciones para el mañana